遠くへ行かなくても、贅沢は手に入る。富士山麓から届く「至福の4本」と過ごす、静かな休日。
※本ページは一部プロモーションを含みます 遠くへ行かなくても、贅沢は手に入る。 富士山麓から届く「至福の4本」と過ごす、静かな休日。 1000メートルの深層から届く水と、ドイツの伝統が織りなす時間の質。 4月の終わり。日差しに初夏の気配が混じり始めると、心は無意識に「少しだけ特別な一杯」を求め始めます。 「Simple, Richly.」を掲げる私の生活において、贅沢とは決して派手な外出や高価な調度品を揃えることではありません。お気に入りの椅子に深く腰掛け、窓から入る風を感じながら、丁寧に造られたものをゆっくりと味わう。そんな、なんでもない時間の「質」を上げることこそが、本当の豊かさだと思っています。 最近、そんな週末の相棒として再び手に取ったのが、 富士桜高原麦酒 です。山梨県・河口湖のほど近く、富士山の標高1000m地点で醸されるこのビールには、喉を鳴らすためだけの炭酸飲料とは一線を画す、圧倒的な「静寂」と「品格」が宿っています。 【本記事の構成】 1. 「富士の天然水」が教える、ビールの本当の透明感 （←今ここ） 2. 伝統の4銘柄を解剖。スモークビールが教えてくれた「奥行き」 3. 暮らしの中に、本物のエッセンスを。お得な「お試し」の価値 1. 「富士の天然水」が教える、ビールの本当の透明感 ビールの約9割は「水」でできています。この当たり前の事実に、富士桜高原麦酒ほど真摯に向き合っている醸造所はないかもしれません。 彼らが使用するのは、富士山に降った雨や雪が数十年の歳月をかけて濾過された「富士山極端深層水」。バナジウムを豊富に含んだこの水は、口当たりが驚くほど柔らかく、それでいて一本筋の通った力強さを持っています。 かつて現地を訪れた際、周囲の森の香りを吸い込みながらこの水を口にしたことがありますが、その時の「研ぎ澄まされた感覚」が、そのままグラスの中に...
